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Frutta secca speziata

La frutta secca è un’ alimento ricco di vitamine, sali minerali e grassi insaturi, cosiddetti “buoni”.
Questo mix è adatto sia come spuntino, sia come aperitivo. Potrete scegliere la combinazione che più preferite, sia come scelta di frutta secca sia come proporzioni.

Ingredienti

  • 100 g noci
  • 100 g nocciole
  • 100 g mandorle
  • 100 g anacardi
  • 100 g noci pecan
  • aromi a piacere ( pepe, peperoncino, origano, ecc)

Istruzioni

  • Preparare la vostra frutta secca e scaldate una padella antiaderente
  • Quando la padella sarà ben calda, tostate la frutta secca avendo cura di mescolare spesso, evitando di farla bruciare.
  • Aggiungere le spezie da voi scelte e continuare a tostare a piacimento.
  • Lasciare raffreddare e il vostro mix è pronto per essere gustato!
  • Conservare in un barattolo di vetro.

Nicoragazz

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